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Menú del viernes

MENU 1

LOS ENTRANTES
Alcachofas fritas
Delicias de salmón ahumado rellenos de queso cremoso y nueces
Fideuá con sepia y all i oli
Cocktail de gambitas con piña y naranja y salsa rosa
Coca de pan con tomate con aceite de oliva arbequino

EL SEGUNDO PLATO (A esc***r)
Meloso de ternera asado en su jugo al perfume de romero
Bacalao a la crema de anchoas con mermelada de cebolla y tomate confitado
Hamburguesa casera a la crema de Cabrales con patata al caliu

EL POSTRE
Mini lionesas de nata con chocolate caliente

LA BODEGA
Aguas minerales
Vinos Beamonte
Cava Roger de Flor Brut Nature
Cafés de Colombia

PRECIO POR PERSONA …………….. 25,00 € I.V.A INCLUIDO

MENU 2

LOS ENTRANTES
Jamón Ibérico
Coca de pan con tomate con aceite arbequino
Cocktail de gambitas con piña y naranja y salsa rosa
Alcachofas fritas
Fideuá con sepia y all i oli
Croquetas de Cabrales

EL SEGUNDO PLATO (A esc***r)
Meloso de ternera asado en su jugo al perfume de romero
Atún a la plancha mermelada de cebolla y tomate confitado
Entrecot de ternera a la crema de setas y foie

EL POSTRE
Mousse de chocolate crujiente con helado de nata

LA BODEGA
Aguas minerales
Vinos Beamonte
Cava Roger de Flor Brut Nature
Cafés de Colombia

PRECIO POR PERSONA …………….. 30,00 € I.V.A. INCLUIDO

  • Menú 1, Meloso de ternera asado en su jugo al perfume de romero
  • Menú 1, Bacalao a la crema de anchoas con mermelada de cebolla y tomate confitado
  • Menú 1, Hamburguesa casera a la crema de Cabrales con patata al caliu
  • Menú 2, Meloso de ternera asado en su jugo al perfume de romero
  • Menú 2, Atún a la plancha mermelada de cebolla y tomate confitado
  • Menú 2, Entrecot de ternera a la crema de setas y foie

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